Gastronomía y Marcas Regionales
Proyectos con identidad, inversión estratégica y visión regional
La unidad de Gastronomía y Marcas Regionales conecta identidad cultural, desarrollo económico y estrategia territorial. Trabajamos con marcas gastronómicas, bodegas, productores y cocineros que representan lo mejor de cada región, y los integramos a proyectos inmobiliarios, eventos estratégicos y circuitos de consumo con fuerte anclaje local.
Desde el litoral de Santa Catarina proyectamos experiencias que combinan valor simbólico, diseño de servicios y oportunidad comercial. Nuestro modelo permite replicar eventos, espacios y marcas en distintas ciudades, articulando cadenas de valor regionales e inversores interesados en marcas con proyección.
- Representamos e instalamos en Brasil marcas gastronómicas con trayectoria nacional o regional: restaurantes, cafeterías, casas de vino, food halls, mercados regionales
- Facilitamos el ingreso de bodegas, productores premium y productos con denominación de origen
- Creamos y articulamos proyectos de marca país y marca regional a través de la gastronomía, el diseño y la experiencia
- Desarrollamos alianzas con constructores, desarrolladores e inversores para incorporar estas marcas como parte del alma de sus proyectos.
- Asistimos a marcas en todo el proceso de expansión:
- Validación comercial y estudio de mercado
- Estructura legal, impositiva y operativa para operar en Brasil
- Sourcing local y vínculos con cámaras, gobiernos y redes gastronómicas
- Plan de marketing e integración territorial.
- Marcas gastronómicas de América Latina que desean expandirse a Brasil con identidad y respaldo estratégico
- Productores regionales, bodegas y proyectos de marca país interesados en presencia en hubs turísticos y culturales
- Inversores, desarrolladores o municipios que buscan potenciar su identidad territorial a través de la cultura alimentaria.
